Résultats de recherche pour 'tradition magazine'
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Histoires de grands-parents
Qui, de l’enfant et de ses grands-parents, apporte le plus à l’autre?
18 auteurs, de milieux et de traditions différentes, évoquent ce que la grand-parentalité signifie pour eux. Leurs...Réf. VE4134
18,00 € -
Décors et recettes de Noël
Noël a un pays, l'Alsace, dit fort justement la renommée. Les mystères sacrés ont en effet trouvé en Alsace leur cadre idéal : familles en fêtes, plaisirs partagés de la table, trésors d'une...Réf. NB0332_3
17,00 € -
Contes des femmes
Voici dix contes d’Alsace, tirés du fonds traditionnel. Dans chacun d’entre eux, c’est un personnage féminin qui mène la danse.
Postière, petite fille, simple citadine, nobles dames et...Réf. VE4226
15,00 € -
Les desserts enchantés de Leïla Martin
Leïla Martin est cheffe. Avec beaucoup de liberté et de légèreté elle explore les mille et une possibilités qu'offrent les recettes traditionnelles alsaciennes et les partage dans ses livres,...Réf. NB0937
25,00 € -
L'Alsace enchantée de Leïla Martin
D'abord journaliste gastronomique, Leïla Martin s'est lancée professionnellement dans la cuisine en 2014 avec la création de la carte du bar à vins strasbourgeois Black & Wine. Elle anime le blog...Réf. NB0862_3
25,00 € -
L'épopée industrielle du Massif des Vosges
10 siècles d'histoire d'une montagne dynamique !
Le massif des Vosges a été, sur ses deux versants, le théâtre d'une formidable aventure industrielle. Née au XIIIe siècle avec les moulins et...Réf. NB0873_2
27,00 € -
Hansi, mon village - Réédition
Dans ce village alsacien heureux et paisible, on aime faire la fête, vêtir les beaux costumes traditionnels, préparer de merveilleux banquets - et résister !
Car le gendarme prussien et...Réf. NB0829_2
15,00 € -
Les légumes enchantés de Leïla Martin
Pour Leïla Martin, la cuisine végétarienne est tout sauf triste et ennuyeuse. Elle attribue aux légumes le pouvoir d'enchanter les plats alsaciens. Et ses recettes gourmandes, généreuses et...Réf. NB0887_2
25,00 € -
Les Classiques-Oberlin, le pasteur des Lumières
« Une personnalité qui synthétise l’ambiance spirituelle et temporelle du siècle des Lumières. »
Dans un siècle où les Lumières éclairaient surtout les hautes sphères de la société,...Réf. NB0688_2
22,00 € -
Petits gâteaux d'Alsace
Depuis plus de quarante ans, ce livre à l'allure surannée est LA référence sur les bredele, ces fameux petits gâteaux de Noël qu'en Alsace on aime façonner et offrir durant tout le mois de...Réf. NB0679_14
10,00 € -
Contes des châteaux d'Alsace
Voici dix contes rassemblés par Sylvie de Mathuisieulx dans la tradition rhénane. Chacun d’entre eux est lié à un château alsacien.
Ces contes et légendes convoquent gnomes et seigneurs,...Réf. VE4394
15,00 € -
Les plus beaux contes d'Alsace
L’Alsace est une terre de légendes, peuplée d’ondines et de géants, de nains, de princesses et de sorcières…
L’Alsace est riche de contes surprenants. Venez découvrir les histoires des...Réf. VE3991_2
15,00 € -
En bonne santé avec les plantes des Vosges
Christian et Élisabeth Busser ont conquis près de vingt mille lecteurs après la sortie en 2005 des Plantes des Vosges, un dictionnaire encyclopédique des deux cents plantes médicinales...Réf. NB0735_5
12,00 € -
Recettes de nos grands-mères d'Alsace
Des surlawerla (foies aigrelets) aux petits gâteaux de Noël, des fleischkiechle (galettes de viande) aux quetsches à l'eau-de-vie, sans oublier des saveurs plus inattendues comme la si goûteuse...Réf. NB0681_3
15,00 € -
La cuisine des alsaciennes
Suzanne Roth est «la cuisinière préférée des Alsaciennes». Passionnée de gastronomie, elle collectionne depuis sa tendre enfance les recettes traditionnelles de la plus gourmande des régions...Réf. NB0663_5
22,00 €
