Cuisine
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Mon Alsace gourmande
LES RECETTES PRÉFÉRÉES DE MES AMIS
La plus populaire des Alsaciennes signe un livre dans lequel elle reprend ses recettes préférées, grands classiques alsaciens et coups de cœur, pour le...Réf. NB0758_2
19,00 € -
Tartes folles
LES TARTES DE THIERRY MULHAUPT
Le pâtissier strasbourgeois Thierry Mulhaupt fait souffler un vent de folie sur ses tartes en mariant à la perfection saveurs et couleurs. Il offre dans cet...Réf. NB1252
29,00 € -
Pâtissiers d'Alsace
LES ARTISANS DU BONHEUR
Ils enchantent nos palais, ils nous font craquer ! 50 pâtissiers d'Alsace offrent leurs recettes gourmandes, sucrées ou salées, innovantes ou traditionnelles, et...Réf. NB0845
15,00 € -
A'Gueter
LES PARADIS GOURMANDS D'ANDRÉ MULLER
Avec son vélo reconnaissable entre mille, André Muller, le journaliste-bourlingueur de France 3 Alsace, part à la découverte des fleurons de la...Réf. NB0814
25,00 € -
La cuisine naturelle des plantes d'Alsace
METTEZ LA NATURE DANS VOTRE ASSIETTE
Après le succès de Sür und Siess, Simone Morgenthaler et Hubert Maetz sont de retour avec ce nouveau livre qui enchantera tous les amoureux du terroir...Réf. NB0777
30,00 € -
La cuisine des alsaciennes
Une farandole de petits plats et autres mets d’exception pour que chaque repas soit synonyme de fête… Un succès de librairie.
De Suzanne Roth.
Réf. NB0663
19,00 € -
La cuisine des restes
SE RÉGALER AVEC TROIS FOIS RIEN
Suzanne Roth a entrepris de réunir les recettes traditionnelles, simples, saines et délicieuses, qui permettent de transformer quelques pommes de terre, un...Réf. NB0748
14,00 € -
Décors et recettes de Noël
Toute la magie des Noëls alsaciens présentée par Simone Morgenthaler. Un bel ouvrage illustré, agrémenté de recettes traditionnelles et de conseils en décoration pour réussir ses fêtes de...Réf. NB0332
15,00 € -
Recettes de nos grands-mères d'Alsace
Voici, enfin réédité, le livre à succès de Suzanne Roth, avec 150 recettes du terroir expliquées par les grands-mères alsaciennes aux jeunes générations. Car « les saveurs d’antan font...Réf. NB0681
13,50 € -
Délicieuses pommes de terre à l'alsacienne
La cuisinière préférée des Alsaciennes met la pomme de terre dans tous ses états : on peut la couper en quatre, la tailler en frites ou en dés, la débiter en rondelles, l'écraser, la...Réf. NB0412
13,50 € -
Petits gâteaux d'Alsace
DELICIEUX BREDELE DE NOEL
Sortez beurre, farine, sucre et épices ! Puis apprenez aux enfants (et aux adultes !) à mettre la main à la pâte pour réaliser les magiques petits gâteaux alsaciens...Réf. NB0679_10
8,00 €
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