Cuisine

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  1. Décors et recettes de Noël

    Décors et recettes de Noël

    Noël a un pays, l'Alsace, dit fort justement la renommée. Les mystères sacrés ont en effet trouvé en Alsace leur cadre idéal : familles en fêtes, plaisirs partagés de la table, trésors d'une...

    Réf. NB0332_3

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    17,00 €

  2. Coffret Simone Morgenthaler

    Coffret Simone Morgenthaler

    Dans l'offre pléthorique de livres de cuisine, quelques-uns à peine abordent les recettes traditionnelles. En Alsace, le patrimoine culinaire est sacré. Avec Simone Morgenthaler, dont l'aura et la...

    Réf. NB0932

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    55,00 €

  3. Les desserts enchantés de Leïla Martin

    Les desserts enchantés de Leïla Martin

    Leïla Martin est cheffe. Avec beaucoup de liberté et de légèreté elle explore les mille et une possibilités qu'offrent les recettes traditionnelles alsaciennes et les partage dans ses livres,...

    Réf. NB0937

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    25,00 €

  4. L'Alsace enchantée de Leïla Martin

    L'Alsace enchantée de Leïla Martin

    D'abord journaliste gastronomique, Leïla Martin s'est lancée professionnellement dans la cuisine en 2014 avec la création de la carte du bar à vins strasbourgeois Black & Wine. Elle anime le blog...

    Réf. NB0862_3

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    25,00 €

  5. Les légumes enchantés de Leïla Martin

    Les légumes enchantés de Leïla Martin

    Pour Leïla Martin, la cuisine végétarienne est tout sauf triste et ennuyeuse. Elle attribue aux légumes le pouvoir d'enchanter les plats alsaciens. Et ses recettes gourmandes, généreuses et...

    Réf. NB0887_2

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    25,00 €

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