Disponibilité : à paraître

15,00 €
OU

Décors et recettes de Noël

par Simone Morgenthaler et Marcel Ehrhard


Réf. : NB0332_2

ISBN: 978-2-7165-0332-7

Nombre de pages : 96

Format : 20 x 25,7 cm

Date de parution : 20 oct. 1994

Description :

Noël a un pays, l'Alsace, dit fort justement la renommée. Les mystères sacrés ont en effet trouvé en Alsace leur cadre idéal : familles en fêtes, plaisirs partagés de la table, trésors d'une nature somptueuse sous le signe du sapin roi, villes et villages rutilants, lumières douces et rassurantes, chants ineffables et joie profonde.
Qui mieux que Simone Morgenthaler, pouvait nous entraîner avec justesse et chaleur dans l'univers magique de Noël ? Son livre donne la clé des beaux Noëls authentiques d'Alsace : recettes de cuisine traditionnelles, boissons enchantées, décors, ambiance. Rien ne manque à l'inventaire, de l'oie farcie à la carpe à la bière de Noël, et surtout pas l'extraordinaire litanie gourmande des bredle, ces petits gâteaux savoureux sans lesquels il ne saurait y avoir de Noël réussi.
Simone Morgenthaler est journaliste, écrivain et animatrice de radio et de télévision.

Décors et recettes de Noël

Double-cliquez sur l'image ci-dessus pour la voir en entier

Zoom arrière
Zoom avant

Plus de vues